NOTRE GAMME ET NOS TARIFS                                      
" Mais non le chèvre ce n'est pas fort "                                  
faisselle de chèvre

 

FAISSELLES:
Beaucoup de gens croient que la faisselle de chèvre a un goût fort, alors qu'il suffit de goûter ce fromage frais, fin et doux, pour que cet à priori tombe.

fromage blanc battu de chevre

 

BATTUS:
Une originalité à la ferme du chêne, des fromages frais battus accompagnés ou non de confiture (Fraise, Framboise, Poire-noix, Myrtille, Pêche ou Nature).

st chevrellin frais

 

LE ST CHEVRELLIN FRAIS:
à déguster tout juste démoulé, caractérisé par sa fraîcheur et son petit goût salé.

fromages de chèvres mi secs


LES MI-SECS:
RIGOTTES ET ST CHEVRELLINS: fromages de 3 à 4 jours.
LES BUCHETTES BLANCHES MI SECHES: fromages de 4 à 6 jours; ils ont un goût très léger de chèvre et tous trois sont idéaux en chèvre chaud.

 

EARL de La Ferme du Chêne -1039 chemin du chêne- 38460 chozeau - FRANCE